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金华火腿炒儿菜
独家
不做妖精好多年
发布
简单
炒
蒜香
二十分钟
食材明细
主料
金华火腿
60g
儿菜
2块
辅料
食用油
半匙
胡萝卜
些许
调料
食盐
半克
蒜芽
小许
金华火腿炒儿菜的做法步骤
1.
取火腿。
2.
切片。
3.
冷水浸泡半天。
4.
换水焯水。
5.
煮开锅。
6.
煮火腿的同时,把儿菜和胡萝卜洗净切片。
7.
火腿捞出。
8.
把胡萝卜烫一下。
9.
把儿菜烫一下。
10.
洗净浮沫。
11.
蒜芽处理好,所有食材放一起。
12.
热锅冷油。
13.
油热放所有食材翻炒。
14.
翻炒的过程放食盐,扒拉均匀即可。
15.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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