酸菜五花肉独家

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酸菜五花肉

主料

辅料

调料

酸菜五花肉的做法步骤

1.自己腌的酸菜取一颗备用。
2.炸好的五花肉备用。
3.生姜蒜头备用。
4.五花肉改刀切小块。
5.酸菜洗净切细。
6.锅中热油爆香姜片和蒜头。
7.放入五花肉翻炒。
8.加入适量生抽，蚝油。
9.翻炒均匀上色。
10.加入适量清水煮开。
11.将五花肉转入高压锅。
12.大火煮开转小火10分钟左右。
13.锅中少许油放入酸菜翻炒炒干水份。
14.十分钟后五花肉压好开盖。
15.放入炒过的酸菜。
16.继续高压锅中小火压3至5分钟左右即可。
17.成品。
18.成品。
19.成品。

分类：热菜家常菜

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