东山岛除了海鲜好吃，芦笋也是当地特产，甚至是全国农产品地理标志。笋尖紧凑，皮层较薄，肉质细嫩，木质化程度小，品质优异。 在东山岛的初夏，海鲜与芦笋的交集尽在这道「芦笋虾仁」中了，清新且清甜感正是你所能联想到的海岛气息！
叉烧
肉饼
红烧鸡块
拔丝红薯
豆角炒肉
小炒牛肉
串串香
新疆大盘鸡
牛肉炖萝卜
糖醋蒜
干炸带鱼