紫藤花蒸饭 独家

1.春天到了，紫藤花肆意开放。

2.摘去新鲜的紫藤花。

3.去掉花梗。

4.紫藤花用水清洗干净。

5.沥去水分。

6.取适量紫藤花放到盆中，加油、盐、面粉。

7.拌匀，让每朵花都粘上面粉。

8.铺到笼屉里，上锅蒸，水开上汽后7分钟左右（具体要看紫藤花量多少）。

9.蒜泥、陈醋、生抽调个蒜泥酱汁。

10.蒸好的紫藤花饭放到盆中，吃时拌上蒜泥酱汁。