杂蔬炒肉片

宸·羽

杂蔬炒肉片

主料

辅料

蒜末适量

调料

杂蔬炒肉片的做法步骤

1.蘑菇，番茄，青椒。
2.蘑菇切片，青椒切丝，番茄切块，再剁点蒜末。
3.梅花肉一小块。
4.切片放入油、酱油，蚝油，胡椒粉，淀粉调味。
5.热锅凉油，肉片入锅炒。
6.肉片炒至半熟，放入蒜末和香菇翻炒片刻。
7.再放入番茄翻炒。
8.放入少许盐和蚝油入味。
9.加入半碗清水，盖盖焖一分钟。
10.开盖后放入青椒。
11.青椒炒至断生出锅。
12.成品。荤素搭配，营养丰富。

分类：热菜家常菜

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