番茄海鲜菇 独家

1.成品图。

2.西红柿两个洗干净，切小块备用。

3.海鲜菇洗干净去掉根部。

4.改刀切小段，锅里适量清水，焯烫去生味捞出，过凉水控干水分备用。

5.锅里适量油，葱花爆锅，放入西红柿翻炒断生，加入适量盐，十三香，少许清水，放入海鲜菇，炖一会入味。

6.加入适量水淀粉勾芡，适量鸡精调味，出锅。