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口蘑酿虾滑
海味八珍AX3k6
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一年总有那么两百多天下了班不想煮饭,外卖打包也不是长久之计。如果家人们也有这种想法,有几道网红快手菜就是你需要掌握的了。健康营养,性价比高的同时,速度才是决定打工人下班能否快速吃上饭的关键!
初级
蒸
咸香
十分钟
食材明细
主料
闽正虾滑
150克
口蘑
10个
调料
淀粉
2勺
蚝油
1勺
生抽
2勺
糖
适量
盐
适量
口蘑酿虾滑的做法步骤
1.
口蘑去掉根柄部分,清洗沥干水分后,往洞口处抹上少许淀粉。
2.
虾滑解冻后向口蘑洞内挤出填满,可以用手轻轻按压更充实。
3.
将处理好的口蘑摆放好放入蒸锅,大火蒸8分钟即可。
4.
蒸的过程可以处理下料汁,将淀粉、生抽、蚝油、糖和小半碗清水混合。
5.
小火加热至沸腾,略微浓稠即可。
6.
将料汁淋在口蘑上即可摆盘上桌。
分类:
热菜
家常菜
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