酱香猪大排独家

花鱼儿

酱香猪大排

主料

猪大排2块

辅料

调料

料酒适量
生抽适量
零卡糖适量

酱香猪大排的做法步骤

1.食材：猪大排（已清洗）、姜片、香叶、八角、豆瓣酱。
2.起锅倒油烧热，下入猪大排两面煎至有些金黄。
3.接着，搁入姜片、香叶和八角，加适量的料酒。
4.加1大勺豆瓣酱。
5.加适量的生抽。
6.加适量的零卡糖。
7.加入开水，调味烧煮开。
8.然后，烧煮至汤汁差不多了即成。

分类：热菜家常菜

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