葱香小花卷

太阳1968 发布

葱香小花卷

食材明细

主料

辅料

葱香小花卷的做法步骤

1.酵母用温水融5分钟。
2.加入面粉、白砂糖揉成光滑的面团
3.让面团发酵，2个小时差不多发酵好了
4.把葱切成末，备用。
5.把发酵好的面团再揉成光滑的面团。
6.把揉好的面团用擀面杖擀成0.2厘米的大面片。
7.在面片上均匀的撒上葱沫、盐、花椒粉、色拉油
8.把面片沿着长度方向卷起，成长条形。
9.把面卷切成一个一个小段。
10.把小段做成花卷的样子。用保鲜膜盖好醒发30分钟。
11.冷水时把花卷生坯放入蒸锅，等蒸汽上计时，蒸15分钟关火。再焖5分钟开锅即可。

分类：主食家常菜孕妇老人馒头花卷午餐晚餐学生

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