胡椒土豆饼

吖冰

胡椒土豆饼

早上起来，先准备一锅热腾腾滴稀饭，一碟榨菜，加上10分钟快速搞定滴土豆饼，营养又美味，还不容易饿肚子！！

主料

土豆2个

辅料

配料

胡椒土豆饼的做法步骤

1.土豆削皮、洗净、切丝装盘待用。
2.倒入适量盐粉、胡椒粉、面粉、水及一个鸡蛋，充分搅拌均匀，我这里下的面粉少了点。
3.拍少了一张片片，锅中热油，倒入土豆糊，借助铲子铺匀，煎至底面可以移动后，翻另一面继续小火煎。
4.小火煎至两面金黄，土豆熟了即可。
5.趁热切开6份，摆盘。
6.装盘即可。

小窍门&温馨提示

一定要小火煎，火大了怕外面焦里面不熟。

分类：家常菜快手菜早餐

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