五花肉炒芦笋

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五花肉炒芦笋

芦笋是世界十大名菜之一。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，

芦笋富含多种氨基酸、蛋白质、维生素，及有益的微量元素。

食材明细

主料

辅料

五花肉炒芦笋的做法步骤

1.准备原料
2.将五花肉在开水锅内煮2--3分钟
3.煮好的五花肉切块。将芦笋切段，焯好，捞起
4.热锅加入适量油，放入五花肉翻炒
5.加入适量盐、料酒、酱油、白糖、香醋、姜粉、花椒粉，翻炒至五花肉熟透，出油、出香味
6.加入焯好的芦笋，再加入少量盐、鸡精
7.翻炒1---2分钟
8.五花肉炒芦笋做好了，出锅，盛盘
9.好香...

分类：热菜家常菜下饭菜宴客菜午餐晚餐

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