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包菜炒粉丝
独家
蓝雨阳光780913
美味的家常菜。
中级
炒
咸鲜
二十分钟
主料
粉丝
300g
包菜
200g
辅料
木耳
50g
鸡蛋
2个
小葱
20g
调料
菜籽油
3勺
盐
适量
生抽
2勺
猪油
1勺
包菜炒粉丝的做法步骤
1.
鸡蛋打入碗里搅拌均匀。
2.
粉丝用热水泡软。
3.
包菜切成小块。
4.
洗净备用。
5.
木耳和粉丝泡软后捞出清洗干净。
6.
菜籽油烧热以后加入猪油融化,再倒入蛋液。
7.
放入木耳,小葱和鸡蛋翻炒香。
8.
加入包菜一起翻炒均匀。
9.
放入粉丝一起翻炒均匀,加入盐调味,生抽提鲜。
10.
全程不加水,用包菜炒出来的水分即可。
11.
出锅装盘即可。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共11步)
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