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香菜牛肉
冬吃萝卜夏吃姜
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简单
炒
微辣
半小时
食材明细
主料
牛肉
适量
辅料
香菜
适量
蒜末
适量
姜丝
适量
野山椒
适量
小米辣
适量
调料
老抽
1勺
生抽
2勺
黑胡椒
少许
味精
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
香菜牛肉的做法步骤
1.
牛肉切丝,放入一勺老抽两勺生抽一点黑胡椒。
2.
放入蒜末、姜丝、野山椒、小米辣炒香(我忘买小米辣就没放)。
3.
放入牛肉炒变色。
4.
在放入盐(少搁)、味精、胡椒粉、香菜翻炒均匀就可以出锅了。
分类:
热菜
家常菜
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