黑椒松茸 独家

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  1.松茸切去底部。
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  2.用打皮刀轻一点把根部脏部分削去。
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  3.这样就处理好了。
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  4.用流水把伞头、伞下和根部轻轻冲洗干净。
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  5.每个松茸切成三片，不要太薄。
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  6.平底锅倒入橄榄油。
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  7.油热把松茸片平铺，小火慢煎。
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  8.拧入适量盐。
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  9.拧适量黑椒碎。
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  10.煎至金黄翻面。
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  11.两面都煎至金黄，如果有水分转中火收干水分。
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  12.完成。

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