西葫芦炒肉丝

智乐小量

西葫芦炒肉丝

家常小菜，孩子很喜欢😍

主料

辅料

生姜适量

调料

西葫芦炒肉丝的做法步骤

1.西葫芦去皮，对半切开。瘦肉焯水切丝，姜片准备好。
2.食材切好。
3.热油锅，放姜片和瘦肉炒变色。
4.加料酒和生抽，翻炒均匀。
5.加西葫芦，翻炒变色变软。
6.加盐，翻炒均匀即可出锅。
7.成品。

小窍门&温馨提示

西葫芦易熟，且水分多，不用另外往锅里溜水。

分类：热菜家常菜

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