生菜牛肉拌饭

宸·羽

生菜牛肉拌饭

主料

辅料

调料

生菜牛肉拌饭的做法步骤

1.所有食材：牛肉、生菜、鸡蛋、小米椒、蒜。
2.牛肉切片，放入酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉、油，搅拌入味。
3.生菜切碎。
4.蒜切粒，小米椒切圈。
5.小碗中放入拌饭酱、蚝油、酱油，加入适量的水拌匀。
6.起锅热油，鸡蛋入锅煎。
7.煎至定型，铲出备用。
8.剩下的油用来炒牛肉。
9.炒至变色。
10.放入生菜。
11.生菜翻炒片刻，出锅。
12.锅中放少量油，把蒜末、辣椒炒出香气。
13.倒入拌饭汁，煮至浓稠。
14.盛出白米饭。
15.把炒好的菜和拌饭汁盖入米饭，拌匀即可。
16.成品。营养均衡，超有满足感。

分类：主食米饭

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