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馓子鸡蛋拌包菜
兰杏梅
脆爽、酸香、清淡可口,健康营养,快手菜。
简单
拌
清淡
十分钟
主料
包菜
一棵
辅料
馓子
一小盘
煮鸡蛋
两个
蒜
少许
调料
花生油
少许
盐
少许
醋
少许
生抽
少许
白糖
少许
鸡精
少许
馓子鸡蛋拌包菜的做法步骤
1.
包菜洗净,切丝,备用。
2.
淖一下,捞出,过凉水,挤出多余水分。
3.
把馓子掰成小段,放入盘中,备用。
4.
煮好的鸡蛋,备用。
5.
蒜剥去外皮,切成碎末,备用。
6.
包菜丝放入盆中,放入蒜末,加少许盐和鸡精,热油浇一下。
7.
再加少许醋、生抽和白糖调味,拌匀。
8.
馓子放入菜上。
9.
继续拌匀即可。
10.
装盘。
11.
煮好的鸡蛋,切瓣,摆好。
12.
成品图。
13.
清淡可口。
分类:
小吃
查看全部(共13步)
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