馓子鸡蛋拌包菜

兰杏梅发布

馓子鸡蛋拌包菜

脆爽、酸香、清淡可口，健康营养，快手菜。

食材明细

主料

包菜一棵

辅料

调料

馓子鸡蛋拌包菜的做法步骤

1.包菜洗净，切丝，备用。
2.淖一下，捞出，过凉水，挤出多余水分。
3.把馓子掰成小段，放入盘中，备用。
4.煮好的鸡蛋，备用。
5.蒜剥去外皮，切成碎末，备用。
6.包菜丝放入盆中，放入蒜末，加少许盐和鸡精，热油浇一下。
7.再加少许醋、生抽和白糖调味，拌匀。
8.馓子放入菜上。
9.继续拌匀即可。
10.装盘。
11.煮好的鸡蛋，切瓣，摆好。
12.成品图。
13.清淡可口。

分类：小吃

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