猪脚醋

向着、阳光走！

猪脚醋

猪脚醋具有开胃提神、温经补血、健脾养胃的功效，是一种滋补食品。

主料

猪蹄1个

辅料

甜醋1瓶
姜50g
红糖块4块

调料

盐适量

猪脚醋的做法步骤

1.猪蹄切块备用。
2.猪脚洗干净，焯一下水去血水。
3.将猪脚洗净沥干水放入锅中备用。
4.倒入一瓶致美斋甜醋。
5.加入姜和红糖块。
6.盖好盖子，开大火煮开。
7.再转小火煮一个小时即可。
8.成品。

小窍门&温馨提示

喜欢吃鸡蛋的，可以将鸡蛋煮熟剥壳，跟猪脚姜一起煮，口感入味会更香！

分类：热菜家常菜

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