猪脚醋

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  1.猪蹄切块备用。
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  2.猪脚洗干净，焯一下水去血水。
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  3.将猪脚洗净沥干水放入锅中备用。
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  4.倒入一瓶致美斋甜醋。
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  5.加入姜和红糖块。
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  6.盖好盖子，开大火煮开。
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  7.再转小火煮一个小时即可。
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  8.成品。

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