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葱油拌面

葱油拌面

把简单的手擀面,吃出麻烦来,目的就是为了那浓郁的味道。

葱油拌面,这是一个比较做起来有些麻烦的面。麻烦,说的是做葱油的过程稍微的繁琐了一些。做葱油要想味道香浓厚重,如不介意的话,我倒是建议用猪油来做,味道要比用植物油做的葱油醇香很多。

手擀面煮熟了过凉开水,用味极鲜酱油拌匀了再浇上鲜香的葱油。这,真的是很有味道。

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葱油拌面的做法步骤

分类: 面条
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