老干妈拌苦瓜

林玉清ivien 发布

老干妈拌苦瓜

老干妈拌苦瓜做法相当的简单，冷藏后口感相当爽口，颜色诱人。

食材明细

主料

苦瓜一根

辅料

老干妈两大勺

配料

老干妈拌苦瓜的做法步骤

1.苦瓜洗净后剖开去馕，切成长条
2.尾部长度不够，我切了些圈圈
3.锅里的水烧水，滴入几滴油和一勺盐，将苦瓜焯一下
4.捞出，放入冰水冷却
5.然后摆盘，放入冰箱冰冻
6.用两大勺老干妈，适量香醋拌匀做汁料，吃的时候淋上即可

分类：凉菜家常菜夏季食谱

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