肉末玉米笋炒四季豆独家

清水淡竹

肉末玉米笋炒四季豆

爽脆鲜甜多汁，家常美味。

主料

肉末适量
玉米笋适量
四季豆适量

辅料

淀粉适量

调料

肉末玉米笋炒四季豆的做法步骤

1.肉末加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
2.四季豆去两端和豆筋洗净，切成段。
3.玉米笋清洗对半切开，再切成跟四季豆差不多长。
4.锅中放水烧开，加点盐和油，放入四季豆焯水2分钟。
5.锅中放油烧热，放入肉末滑炒变色盛出。
6.锅中留余油，放入四季豆和玉米笋翻炒至熟透。
7.合入肉末，加盐调味炒匀。
8.爽脆鲜甜多汁，家常美味。

分类：热菜家常菜

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