银耳莲子羹

1.食材:燕耳、莲子、红枣、枸杞子。

2.莲子先泡发一个小时。

3.锅中水烧开，倒入燕耳、莲子、红枣。

4.先搅拌2至3分钟，容易出胶。

5.盖上盖小火炖煮15分钟。

6.时间到开盖，放入枸杞子。

7.倒入冰糖，搅拌融化即可。

8.成品。滋阴润肺，提高免疫力。二阳来袭，建议小伙伴们多吃，以提升免疫功能。