皮蛋瘦肉粥

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皮蛋瘦肉粥

主料

辅料

配料

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

1.皮蛋，根据人数准备，个人感觉，一人一个比较好。
2.皮蛋切成末。
3.瘦肉切成肉丝，要切的细一些。
4.葱切末。
5.姜切丝。
6.煮一锅白粥，放入姜丝，和一半葱花，放入盐、鸡精调味。
7.粥熟后放入切好的皮蛋，肉丝，料酒少许，继续煮一小会，出锅前撒上另一半葱花。
8.

分类：主食热菜家常菜

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