蒜黄炒粉丝

1.蒜黄，备用。

2.洗净，沥干水分，切寸段。

3.龙口粉丝，备用。

4.开水烫一下，捞出，沥干水分，放入盘中。

5.锅烧热放适量油，倒入蒜黄炒香，再倒入粉丝加适量盐和少许生抽调味，翻炒几下，关火，撒少许鸡精拌匀即可。

6.出锅装盘即食。

7.蒜香可口。