独特口味的辣椒炒肉，你吃过吗？

1.准备食材。

2.猪肉切丝，青椒切小段，生姜切片，大蒜拍扁。

3.猪肉加入盐1小勺，味达美初榨醇酿老抽1大勺，鸡蛋1个，淀粉1大勺，水1大勺，抓拌均匀。

4.最后倒入少许油，抓拌均匀，备用。

5.锅中烧热油，倒入肉丝大火翻炒几下。

6.炒好后盛出来。

7.锅里倒入少许油。加入1大勺葱伴侣6月香豆瓣酱。

8.加入生姜大蒜辣椒翻炒几下。

9.倒入肉丝，加味达美葱姜料酒1大勺。

10.1中勺六月鲜轻12克轻盐松茸酱油。

11.翻炒均匀即可出锅。

12.辣椒炒肉有了豆瓣酱和轻盐松茸酱油的加入，味道上更加鲜香，酱香浓郁。