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蒲瓜肉馅煎饺
独家
清水淡竹
发布
初级
煎
咸香
二十分钟
食材明细
主料
夹心肉
适量
蒲瓜
(瓠瓜)
饺子皮
适量
辅料
葱
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
蒲瓜肉馅煎饺的做法步骤
1.
蒲瓜擦成丝,加盐搓软。
2.
攥干水分切细。
3.
夹心肉剁细。
4.
加盐、生抽、蚝油拌匀。
5.
小葱切细。
6.
蒲丝、葱末放入肉末中,拌匀。
7.
包成饺子。
8.
平底锅刷油,放入饺子底部稍煎黄。
9.
加半碗水,盖盖烧煮。
10.
水分烧干,撒入葱花和芝麻,底部煎的恰到好处,金黄香脆。
11.
美味煎饺吃起~
分类:
小吃
面食
饺子
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