蒲瓜肉馅煎饺独家

清水淡竹

蒲瓜肉馅煎饺

主料

辅料

葱适量

调料

蒲瓜肉馅煎饺的做法步骤

1.蒲瓜擦成丝，加盐搓软。
2.攥干水分切细。
3.夹心肉剁细。
4.加盐、生抽、蚝油拌匀。
5.小葱切细。
6.蒲丝、葱末放入肉末中，拌匀。
7.包成饺子。
8.平底锅刷油，放入饺子底部稍煎黄。
9.加半碗水，盖盖烧煮。
10.水分烧干，撒入葱花和芝麻，底部煎的恰到好处，金黄香脆。
11.美味煎饺吃起~

分类：小吃面食饺子

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