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椒盐小黄鱼

椒盐小黄鱼

黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补

益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效

果。黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能

延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。中医认为,黄鱼有健脾升胃、

安神止痢、益气填精之功效,对贫血、失眠、食欲不振及妇女产后体

虚有很好的疗效!

主料
辅料
配料

椒盐小黄鱼的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.黄鱼上的淀粉糊不要太厚,只需要裹上薄薄的一层就可以。



    2.二次大火复炸可以把鱼上多余的油逼出,而且更香更脆。



    3.还可以根据自己的喜好加其他酱料蘸食。
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