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干煸土豆豇豆
独家
清水淡竹
发布
初级
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
五花肉
适量
土豆
适量
豇豆
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
火葱头
适量
花椒
适量
辣椒
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
干煸土豆豇豆的做法步骤
1.
豇豆择去两端切寸段,土豆去皮切条,用清水冲洗去淀粉沥干水。
2.
姜蒜、红葱头、花椒、辣椒改刀备用。
3.
锅中倒油,放入五花肉片小火煸炒出油。
4.
放入姜蒜辣椒等炒香。
5.
放入豇豆、土豆中小火炒熟,加盐、生抽调味。
6.
鲜香微辣,美味下饭菜。
分类:
热菜
家常菜
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