三色时蔬炒蛋 独家

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  1.胡萝卜洗净去皮。
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  2.打丝。
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  3.放清水焯水。
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  4.洗净绿豆芽。
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  5.胡萝卜煮开2分钟放绿豆芽。
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  6.煮开锅。
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  7.洗净的韭苔切段。
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  8.放韭苔烫变色即可捞出。
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  9.沥干水分备用。
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  10.鸡蛋磕碗里搅散。
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  11.热锅冷油。
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  12.油热倒入蛋液炒熟。
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  13.放时蔬和食盐。
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  14.翻炒均匀即可。
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  15.成品。

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