韭苔炒生蚝独家

不做妖精好多年

韭苔炒生蚝

主料

蚝肉几个
韭苔120g

辅料

调料

食盐半克

韭苔炒生蚝的做法步骤

1.胡萝卜切丝，冷水下锅焯水。
2.洗净蚝肉。
3.韭苔洗净。
4.切段。
5.胡萝卜煮开锅2分钟。
6.放入蚝肉。
7.轻轻扒拉扒拉，让蚝肉外边凝固。
8.放韭苔烫变色。
9.捞出沥干水分备用。
10.热锅冷油，油热放食盐。
11.放所有食材。
12.大火快速翻炒几十秒即可。
13.成品。

分类：热菜家常菜

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