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小白菜炒肉
宸·羽
发布
简单
炒
咸香
二十分钟
食材明细
主料
小白菜
250g
猪肉
200g
辅料
蒜末
适量
葱段
适量
调料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
淀粉
适量
芡汁
半碗
小白菜炒肉的做法步骤
1.
小白菜摘洗干净。
2.
猪肉一块。
3.
1.猪肉切片后用酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉、油,腌制入味。2.再准备蒜末和葱段。
4.
用水和淀粉勾个芡汁备用。
5.
起锅热油,炒香蒜末。
6.
倒入小白菜翻炒。
7.
加入适量的盐入味。
8.
炒熟装盘备用。
9.
净锅后热油,倒入肉片。
10.
炒熟。
11.
倒入芡汁。
12.
大火收汁,放入葱段翻拌均匀后出锅,铲入小白菜表面即可。
13.
成品。家常小炒。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共13步)
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