鲜红菇炖鸡

宸·羽

鲜红菇炖鸡

主料

鲜红菇菌500g
土鸡一个

辅料

姜片适量

调料

鲜红菇炖鸡的做法步骤

1.土鸡剁成块。
2.菌子。
3.清洗干净。
4.红菇放入砂锅。
5.加入开水，开火炖开。
6.姜切片。
7.起锅烧油，炒香姜片。
8.放入鸡肉炒干水分。
9.加入适量的盐入味。
10.再倒入酱油上色。
11.把炒好的鸡肉铲入砂锅。
12.小火炖30分钟。
13.时间到，加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味即可。
14.成品。太鲜了！

分类：热菜家常菜

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