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番茄龙利鱼
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从超市买了一条冷冻的龙利鱼,用最简单的方法,做了番茄龙利鱼,简单又美味。
简单
烧
酸咸
十分钟
食材明细
主料
龙利鱼
250g
番茄
1个
香菇
3个
调料
生抽
1勺
蚝油
半勺
盐
1g
食用油
4g
胡椒粉
1g
葱
1段
清水
适量
番茄龙利鱼的做法步骤
1.
准备原料。
2.
香菇切片,番茄去皮切块,龙利鱼切块,葱切片。
3.
鱼块焯水捞出备用。
4.
炒锅倒入油,加入番茄翻炒。
5.
加入葱花翻炒。
6.
加香菇翻炒。
7.
加入生抽。
8.
加入蚝油和清水,炒匀。
9.
加入胡椒粉。
10.
加入龙利鱼块。
11.
加入盐调味,翻炒均匀关火。
12.
是不是很简单?味道有点酸,开胃哦。
小窍门&温馨提示
龙利鱼焯水后,再进行下面的操作。
分类:
热菜
家常菜
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