孜然扇子骨独家

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孜然扇子骨

食材明细

主料

扇子骨适量

辅料

调料

孜然扇子骨的做法步骤

1.半成品扇子骨提前解冻备用。
2.解冻的扇子骨擦干水份备用。
3.红葱头洗净切碎备用。
4.香葱洗净切葱花。
5.锅中热油放入扇子骨，中小火慢炸。
6.炸至两面金黄盛出。
7.锅中适量底油，放入红葱头炒出香味。
8.放入炸过的扇子骨，大火快速翻炒均匀。
9.出锅前加入适量烧烤粉，孜然粉和葱花。
10.成品。
11.成品。
12.成品。
13.成品。

分类：热菜家常菜

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