布朗尼

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布朗尼

也可以用核桃仁。

食材明细

主料

辅料

调料

糖80克

布朗尼的做法步骤

1.鸡蛋打散，冰箱冷藏的，要提前拿出来回温。
2.黄油，黑巧，坐热水融化，搅拌均匀。
3.低粉，可可粉过筛，放融化好的黄油黑巧里翻拌均匀，不要过度搅拌。
4.碧根果留15克做表面装饰，其他的掰碎。
5.放面糊里拌匀。
6.倒入模具，表面放碧根果装饰，烤箱预热200度，上下火180度，烤25分钟，烤10分钟后盖锡纸，模具可用18×18的方形模具，或者表面积差不多的。
7.出炉，冷却后切块。

分类：烘焙

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