鲜虾西葫饺子

1.原料：西葫芦，五花肉，基围虾尾，葱，姜，鸡蛋一个，熟花生油，料酒，生抽，盐，白糖，醋，生面团一份

2.花生油置热锅中，烫熟，凉凉备用

3.花生油置热锅中，烫熟，凉凉备用

4.五花肉制成肉馅，加入葱，姜末

5.加入生抽

6.加入料酒

7.白糖少许

8.老陈醋滴几滴就可以

9.搅打上劲

10.加入鸡蛋1个

11.西葫芦擦丝

12.放入盐腌渍

13.将西葫芦水分挤出

14.盛入容器里备用

15.虾尾处理后切段，用盐，料酒，胡椒粉腌制

16.虾仁加入肉馅里

17.加入盐

18.放入凉凉的熟花生油

19.顺一个方向搅打上劲，打出的肉馅会粘嘟嘟，且抱团

20.顺一个方向搅打上劲，打出的肉馅会粘嘟嘟，且抱团

21.加入西葫芦丝，搅打成饺子馅

22.丫丫也加入包饺子的行列了，且包得有模有样的。

23.丫丫也加入包饺子的行列了，且包得有模有样的。

24.丫丫也加入包饺子的行列了，且包得有模有样的。

25.丫丫也加入包饺子的行列了，且包得有模有样的。

26.丫丫也加入包饺子的行列了，且包得有模有样的。

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28.丫丫也加入包饺子的行列了，且包得有模有样的。

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30.煮好饺子啦

31.吃着自己包的饺子，格外的香