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爽脆的青豆炒鸡胗

爽脆的青豆炒鸡胗

记得小时候妈妈就爱做这道菜,妈妈买来带皮的青豆,让我们剥,我们姐弟围在一起,妈妈就在一边开始收拾鸡胗,和我们一起说说邻居之间的趣事。那时候的鸡比现在的好吃,鸡胗也比现在的好吃。每次妈妈做这道菜,青豆比鸡胗消灭的快,一粒一粒的青豆辣辣的很是爽口。现在每次做这道菜,就想起了妈妈,想起了小时候剥青豆的情景,过去的时光难忘怀。

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青豆炒鸡胗的做法步骤

分类: 热菜 家常菜 夏季食谱
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