蜜汁叉烧 独家

1.准备:猪肉清洗干净，用厨房纸吸干水分。

2.把猪肉分別铺在菜板上用锤，锤松猪肉，易入味口感更好。

3.然后把肉放入大碗里，添加酱油，蚝油，胡椒粉，蜂蜜，姜，蒜。

4.抓匀腌制20分钟以上。

5.电饭煲放少许油，其实也可以不放，电饭煲不会粘锅(只要是等下那酱汁可以拌面或饭哦)。

6.把腌制好的猪肉铺入电饭煲里，酱汁也倒入，加少许水，按煮饭键正常煮，静等美食。

7.约二十五分钟左右完成了，超级香。

8.夹起稍微放凉。

9.改刀切片装盘，把锅里的酱汁也淋在叉烧表面。

10.成品图。

11.成品图。