西芹炒虾仁腰果

宛馨儿爱美食

西芹炒虾仁腰果

西芹口感清脆，基围虾蛋白质丰富，腰果营养丰富，一盘多彩的家常菜。

主料

辅料

调料

西芹炒虾仁腰果的做法步骤

1.食材备好；
2.西芹洗净，切成菱形块状；
3.基围虾剥壳，取出完整虾仁；
4.红椒，大蒜瓣切好；
5.西芹下锅焯水；
6.同样，虾仁下锅焯水；
7.热锅倒入食用油，加入大蒜瓣；
8.虾仁先入锅翻炒；
9.后依次加入西芹、腰果，红椒翻炒；
10.最后加入淀粉水翻炒片刻；
11.一盘清爽多彩的西芹炒虾仁腰果就出锅啦。

小窍门&温馨提示

西芹下锅焯水，时间不宜过长，不超过一分钟，保证西芹清脆爽口。

分类：热菜家常菜

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