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香辣土豆丝
独家
诗韵墨香
发布
简单
炒
香辣
十分钟
主料
土豆
适量
辣椒
适量
辅料
蒜
适量
姜
适量
调料
油
适量
酱油
适量
十三香
适量
鸡精
适量
香辣土豆丝的做法步骤
1.
成品图。
2.
制作方法:土豆适量去皮,拔丝,用清水冲洗土豆淀粉。
3.
冷水下锅焯烫土豆丝和胡萝卜丝,变微黄捞出。
4.
过凉水冲洗,控干水分备用。
5.
适量大蒜切小块,辣椒切丝备用。
6.
锅里适量油,姜蒜爆锅,放入适量十三香,放入食材翻炒。
7.
加入适量酱油,盐,翻炒,炒好,加入适量鸡精调味,出锅。
8.
成品图。
9.
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共9步)
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