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【家庭简易版】金汤肥牛
独家
花鱼儿
中级
蒸
酸辣
半小时
主料
肥牛片
400克
辅料
莴笋
1根
绿豆芽
210克
调料
料酒
适量
酸汤肥牛调料包
1包
金汤肥牛的做法步骤
1.
食材:肥牛片。
2.
莴笋、绿豆芽(已清洗)、酸汤肥牛调料包。
3.
将莴笋去皮清洗清洗捞出。
4.
切成粗一点的丝。
5.
将肥牛片拆开包装,下入清水锅中,加适量的料酒。
6.
焯开,捞出。
7.
接着,将焯好的肥牛片清洗清洗捞出。
8.
接着,加入酸汤肥牛调料汁,加入3小碗清水煮开。
9.
然后,下入切好的莴笋和绿豆芽焯上2到3分钟捞出。
10.
放入大盆里。
11.
最后,下入焯好的肥牛片煮上2分钟。
12.
连汤倒入莴笋和绿豆芽里即成。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共12步)
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