蒜末红薯藤

涵涵麻麻123 发布

蒜末红薯藤

红薯浑身是宝，不但红薯能吃，而且红薯藤也非常好吃，今天我就摘了一些红薯藤，用蒜末清炒一下，我也是第一次炒，没想到味道出奇的好。

食材明细

主料

红薯藤1把

辅料

调料

豆瓣酱1勺
盐（泡水用）1勺

蒜末红薯藤的做法步骤

1.取红薯藤嫩的部分放入一勺盐。
2.倒入清水浸泡一会。
3.红薯藤沥干水分、蒜末拍碎、豆瓣酱备齐。
4.锅里放油烧热放入蒜末。
5.放入红薯藤。
6.红薯藤炒至断生放入豆瓣酱。
7.炒出汤汁，关火。
8.这红薯藤还是第一次吃，比青菜还好吃，有一股鲜美的味道。

分类：热菜家常菜

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