火腿鸡蛋炒西兰花独家

不做妖精好多年

火腿鸡蛋炒西兰花

主料

西兰花180g
金华火腿50g
鸡蛋1个

辅料

食用油1匙

调料

食盐半克

火腿鸡蛋炒西兰花的做法步骤

1.西兰花分成小块，菜梗切片。
2.洗净。
3.金华火腿切片。
4.清洗一下，冷水下锅。
5.煮开锅几分钟放西兰花焯水。
6.煮开锅即可。
7.洗净浮沫沥干水分备用。
8.热锅冷油。
9.油热打入鸡蛋。
10.把鸡蛋煎熟，分成小块。
11.放火腿和西兰花翻炒。
12.翻炒的过程放食盐。
13.炒1分钟左右即可。
14.成品。

分类：热菜家常菜

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