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青椒玉米笋炒牛肉
独家
清水淡竹
发布
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
牛里脊肉
适量
玉米笋
适量
青椒
适量
辅料
淀粉
适量
辣椒
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
青椒玉米笋炒牛肉的做法步骤
1.
牛里脊肉切片,加盐、料酒、生抽水淀粉拌匀后加一勺植物油拌匀腌制10分钟。
2.
玉米笋、青椒清洗备用。
3.
玉米笋、青椒切片,辣椒切小段。
4.
锅中放油烧热。放入牛肉滑炒变色盛出。
5.
锅中留余油,放入辣椒、玉米笋、青椒翻炒2分钟。
6.
放入牛肉同炒,加盐调味炒匀。
7.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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