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大葱炒肉
莉莉呀Lilly
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干饭人的下饭菜。
初级
炒
麻辣
半小时
食材明细
主料
猪肉
500g
辅料
大葱
4颗
青椒
6个
调料
食用油
100ml
大蒜
3个
老姜
1块
豆瓣酱
1勺
酱油
1勺
淀粉
1勺
盐
1勺
大葱炒肉的做法步骤
1.
大葱洗净切圈。
2.
青椒洗净切片。
3.
大蒜切碎。
4.
猪肉切片。
5.
放一勺酱油。
6.
一勺淀粉兑水勾芡。
7.
热锅烧油。
8.
老姜丝蒜末花椒50克油放肉上。
9.
肥肉先如果熬油,放一勺豆瓣酱。
10.
倒入加料后的猪肉。
11.
放一勺盐翻炒均匀。
12.
倒入葱圈和青椒。
13.
翻炒均匀3分钟左右熟。
14.
上桌开吃。
分类:
热菜
家常菜
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