番茄炒冬瓜 独家

1.成品图。

2.制作方法：冬瓜适量，去皮去瓤备用。

3.冬瓜改刀切片，备用。

4.西红柿两个开水烫一下，去皮，切小丁，锅里适量油烧开，放入西红柿丁翻炒断生，炒制软烂。

5.加入冬瓜，酱油，盐，翻炒一会。

6.冬瓜都吸满了汤汁，炒好，加入适量鸡精调味，出锅。

7.成品图。