菜椒炒生蚝独家

不做妖精好多年

菜椒炒生蚝

主料

辅料

食用油半匙

调料

葱姜小许
食盐适量

菜椒炒生蚝的做法步骤

1.切葱姜。
2.洗净菜椒。
3.掰成块。
4.洗净生蚝。
5.锅烧开水，水开放菜椒焯水。
6.烫变色即可捞出。
7.过冷水沥干水分备用。
8.把汤汁菜椒的水烧开。
9.放生蚝，烫十几秒定型即可。
10.捞出放菜椒里。
11.热锅冷油。
12.油热放食盐。
13.放葱姜爆香。
14.放菜椒和生蚝，大火快速翻炒十几秒即可。
15.成品。

分类：热菜家常菜

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