番茄炒鸡蛋牛肉独家

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番茄炒鸡蛋牛肉

主料

辅料

番茄适量

调料

番茄炒鸡蛋牛肉的做法步骤

1.牛肉洗净切薄片。
2.牛肉加入玉米淀粉，老抽，蚝油。
3.抓拌均匀后加入花生油锁住水份。
4.番茄洗净切片。
5.鸡蛋打入碗中，加入适量清水搅拌均匀。
6.锅中热油倒入蛋液，将鸡蛋翻炒成块后盛出。
7.锅中热油放入番茄翻炒。
8.牛肉下锅翻炒一下。
9.加入炒过的鸡蛋炒匀。
10.加入适量清水。
11.大火煮开焖几分钟入味。
12.成品。
13.成品。
14.成品。

分类：热菜家常菜

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