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米花糖
圆小π
简单
其他
甜味
半小时
主料
米花
150g
辅料
黑白芝麻花生碎
50g
调料
糖
200g
米花糖的做法步骤
1.
准备材料。
2.
白糖倒入锅中,中小火加热。
3.
糖开始慢慢融化。
4.
糖完全融化,成焦糖色。
5.
关小火,倒入米花和果仁搅拌。
6.
让米花均匀裹上糖浆。
7.
模具铺上一层硅油纸,倒入拌匀的米花,用铲子按压整理成型。
8.
倒扣在案板上,趁热切成块。
9.
我加的糖还是有点少了,切的时候碎了很多,但是我觉得已经够甜了,很好吃了,追求品相的还是在把糖加量吧。
10.
香甜酥脆的米花糖。
11.
放凉打包起来,慢慢吃。
分类:
小吃
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